１，０００の「いただきます」

11/11　木曜日

こんばんは、病み上がりのtotokoです。
昨晩はインフルエンザかもしれない恐怖におびえておりました。
発熱のため腰があたたたた、ひざがあたたたた、背中が・・・と
一気におばあさんに早変わり。あたたた・・・
ですが、朝はあっさり平熱に戻ってました。
ミソジのtotokoに戻りました、ああ良かった！
慣れないことに頭を使ったのかしら。

ということで一日アップが遅れましたが、
11/10、火曜日の夜、高崎倉賀野にあるレストラン、アンジュムートンさん(お世話になってマス！)での鍋パーティに参加してきました。
したっぱハラマキとtotokoでメニューをあーじゃないこーじゃないと煮詰め、更にムートンさんにイワシがあるという情報が追加され作り上げたのが・・・



どーん！イワシとトマトとジャガイモとタマネギのオーブン焼き、グラタンです。
おいもがお腹にたまります、お野菜たっぷりおいしい♪
写真が欠けていてすみません！
右上に見えますのは、キノコとササミのサラダ
左上に少し見えますのは、カキを鷹の爪、塩などでオリーブオイルソテーしたもの。
おつまみ達。



どどーん！鍋！豚骨キムチ鍋　
お鍋の中で豚骨がごろごろ出しゃばってました。
体が暖まります。



どどどーん！これキジです。
キジにメスが入りました。
totokoキジを見るのも、食べるのも初めてです。
後にりんごとソテーしていただきました、弾力があって、味はなんと表現したらよいか・・・
淡泊で食べやすかったのは確か。


この日は運転手をつとめ、この日開けた残りのワインをお持ち帰りしました、わーい。
ですが発熱してしまったためまだ飲めてません・・・
明日こそ！
飲んでも良いでしょうか。